<番組紹介> 今、自分だけの「ホッとひと息」の時間を楽しむ道具 「急須」が、密かなブーム。 なかでもコロンとした、まん丸い形の急須が大人気。 その産地は、愛知県常滑市。 ろくろを使って作り上げる、 おしゃれな見た目と使いやすさを兼ね備えた、 丸い…
<番組紹介> 今回は、京都や金沢とならぶ日本有数の菓子どころ、 島根県松江市の「和菓子」。 茶人でもあった松江藩の殿様が愛した菓子が、 今も町を代表する甘味として人々に親しまれている。 番組は、殿様がまつられている神社に献上する、 新作の和菓子…
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