＜番組紹介＞ 東京・下町は金属加工の手仕事がさかん。 銅製のおろし金は、水気たっぷりの大根おろしができる｡ また銀のアイススプーンは指の熱を伝えて、 さくっとアイスをすくい取る。 東京・下町は江戸時代から、金属加工の手仕事がさかん｡ 銅製のおろし…

www.youtube.com 日本の伝統的な技法「象嵌」（ぞうがん）は、 模様を象（かたど）り、嵌（は）め込むという意味で、 金属や木材、陶磁などに模様を彫り、 その窪みに別な素材をはめ込む加飾法です。 「京象嵌」（きょうぞうがん）とは 「象嵌」の歴史 京象…

＜番組紹介＞ 繊細な技術で知られる「京象嵌（ぞうがん）」。 鉄板の表面に極細の溝を無数に掘り、 その凹凸を利用して 金銀の細かい模様をはめ込んでいく。 仕上げに漆を塗り焼き付けることで、 漆黒の中に金銀が輝く美しい仕上がりに。 伝統の模様に隠され…

現在、「第3次キャンプブーム」により、 おしゃれな刃物を使いこなすことがステータスとなっています。 そこで注目されているのが、自由鍛造の「土佐打刃物」です。 刃物の産地 土佐打刃物とは 自由鍛造 土佐打刃物の歴史 山男「杣師」 鍛冶屋創生塾 ＜土佐…

＜番組紹介＞ 高知の伝統の刃物を紹介する。 包丁、ナタ、植木バサミなどを鍛冶たちが自由に形作ることで、 使いやすさと切れ味を両立させてきた技。 鉄と鋼に向き合う職人技を見る。 森林面積がおよそ８割を占める高知では、 江戸時代からナタやカマなどの…

＜番組紹介＞ 工業製品を主に造ってきた神奈川県の町工場が、 生活用品づくりに挑みだした。 石英ガラスのベル、バネの技術を応用したクリップ、 遠赤外線を発する特殊素材の鍋など。 工業製品を主に造ってきた神奈川県の町工場が、 持てる技術を使って生活…

２０１９年に発見された、明智光秀の愛刀「近景」。 光秀が刀に込めた思いとは？ ▽世界が注目する刀鍛冶が作る、 極上の刀剣▽室町時代から続く、砥ぎ師の本阿弥家。 人間国宝が明かす「砥ぎの極意」 ▽居合の達人による、時代ごとの形と真剣の技 ▽平安時代に…

＜番組紹介＞ 宇宙開発技術を駆使し、オーロラのように光り輝くグラス。 バネを利用した、モダンな花入れ。 静岡の工業地域から生まれた斬新な製品を、中山エミリがリサーチ！ 光を受けると、オーロラのように光り輝く幻想的なグラス。 最先端の宇宙開発技術…

＜番組紹介＞ 叩くと「チーン」と澄んだ音色が響きわたる。 実はこれ、仏壇に欠かせない「おりん」を現代風にアレンジしたもの。 日本有数の金属産業の町、富山県高岡市では今、 伝統の技法を組みあわせた斬新な製品が次々生まれている。 銅を青く深い味わい…

＜番組紹介＞ 金属なのに、紙のように薄くて柔らかい錫製のプレート「すずがみ」が 大人気。 予約で２か月待ちのイッピンです。 手でふわっと簡単に曲げられ、 サラダを盛る器や花瓶、小物入れなど 思い通りの形にできるのが人気の秘密。 更に仏具の素材の一…

ものづくりの町として栄える富山県高岡市で、 400年以上の歴史を宿す「高岡銅器」。 日本における銅器の生産額の約95%と、国内最大の規模を誇ります。 名前には「銅器」とありますが、 真鍮や青銅などの銅合金以外にも アルミ合金・錫・鉄・金・銀などの素材…

＜番組紹介＞ 今回は４００年の歴史を持つ富山県の高岡銅器。 銅と言えば、銅像や仏具といったちょっと遠い存在… そんなイメージを覆す、 カラフルでスタイリッシュな製品が続々と誕生している。 独特のバラエティーに富んだ色合いと、 意外なものを使った着…

＜番組紹介＞ 重量感と銀色の美しいフォルムを持ち ”冷たい飲み物が美味しく飲める”と人気の金属製タンブラー。 鹿児島県で作られた薩摩錫（すず）器のイッピンだ。 錫の鉱山がある鹿児島では、 古くから様々な飲食器が作られてきた。 中でも、柔らかい錫を…

歴史 薩摩錫器の特徴 歴史 「薩摩錫器」は、 明暦2(1656)年、 八木主人佐（もんどのすけ）によって 現在の鹿児島市下福元町錫山地域で錫山が発掘されたことに 始まります。 1701年には、薩摩藩の経営となり、 1853～1854年には斉彬の命で湧上坑において、 約…

＜番組紹介＞ いま、モダンで使いやすいキッチン用品を続々と開発しているのが、 金属加工で知られる新潟県三条市。 フライパン、キッチンバサミ、調理スプーンなどに 伝統の技か生きる。 いま、斬新なキッチン用品を続々と開発しているのが、新潟県三条市。…

＜番組紹介＞ 素早く火が通るため手間のかかる料理も 短時間でおいしく作れると人気の調理鍋がある。 金属加工の町、新潟県燕市で生まれたイッピンだ。 実は自動車部品を 主に製造する会社が作ったというから驚き！ 工業デザイナー柳宗理が設計したフライパ…

＜番組紹介＞ お酒好きの男女に注目されている、 究極の輝きを放つステンレス製のタンブラー。 しかもクリーミーな泡立ちで、ビールがおいしいと評判だ。 金属加工製品の一大産地・新潟県燕市では、 今、魅力的な飲料用の金属製容器が続々と誕生している。 …

＜番組紹介＞ 表面に施した白と金のグラデーションが 「モダンな印象」と、 人気の鉄の急須がある。 これは岩手の南部鉄器。 奥州市と盛岡市、2つの産地で作られている南部鉄器の持ち味は バラエティー豊かなこと。 伝統の文様をあしらった鉄瓶は今も変わら…

＜番組紹介＞ 鉄製のコーヒーポットが今、話題だ。 おしゃれで多機能。 岩手の南部鉄器の新しい顔である。 そしてあっと驚くかわいい小物も最近登場。 華麗な変化を続ける鉄器の魅力を紹介！ カラフルでおしゃれ、そして多機能。 今、南部鉄器のコーヒーポッ…

「南部鉄器」は 「岩手県盛岡市」と「奥州市水沢区」で生産されている鉄器の総称で、 岩手を代表する、更に言えば、日本を代表する伝統工芸品の一つです。 今となっては、 「南部鉄器」はひとつの伝統工芸品として知られていますが、 「南部鉄器」には「二大…

＜番組紹介＞ 今回のイッピンは、 山形県で作られている伝統工芸品「山形鋳物（やまがたいもの）」。 現在、一流デザイナーと手を組んで、 斬新なデザインの鉄瓶が生み出されており、 ユニークなティーポットとして海外でも人気を集めています。 番組では、…

日本文化を代表する「茶道」になくてはならない 「茶の湯釜」の多くが山形産です。 鉄瓶、青銅花瓶、鉄鍋、置物など、 薄手で、しかも繊細な肌や正確な形は 伝統的工芸品に相応しい優れた技術によるものです。 歴史 特徴 歴史 「山形鋳物」の起源は 平安時代…

「肥後象眼」（ひごぞうがん）は 熊本県熊本市で作られている金工品です。 「肥後象眼」の特徴は、 武家文化を反映した「重厚感」と「上品な美しさ」です。 深い黒地に金銀の意匠が映える象眼の美しさは 派手さを抑えて品格を漂わせています。 「肥後象眼」…

＜番組紹介＞ 江戸時代、熊本で独自の進化を遂げた象嵌を肥後象嵌という｡ コロナ禍の中で、 その伝統に新たな風を吹き込もうと奮闘する 二人の若手職人を追い、その技術と思いに迫る。 コロナ禍の厳しい状況の中、 伝統工芸を守り、発展させていくために、 …