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2023-02-12から1日間の記事一覧

イッピン「得意技をバージョンアップ! 東京・金属加工製品」

<番組紹介> 手の中に入る大きさのステンレス製の「トング」。 チタンという硬い金属で作られた「ぐいのみ」。 東京の町工場から生まれた暮らしに身近な製品、 そこに隠された技術に迫る。 手の中に入る大きさのステンレス製の「トング」。 これは、墨田区…

美の壺「宿の朝食」<File 412>

<番組紹介> 米どころ新潟では、かまどで炊いたふっくらご飯、 温泉でじっくり煮込んだ粥(かゆ)、 そしてご飯をよりおいしく食べるための 極上おかずが登場! 出来たて熱々にこだわる修善寺の宿では、 朝、客室に設けた炉で仕上げる熱々のみそ汁を堪能! …

美の壺「海からの贈りもの 真珠」<File 446>

<番組紹介> つややかな光沢と虹色の輝きが魅力の真珠。 ▽近年、カジュアル使いに注目が集まっている。 真珠ファンのスタイリスト・原由美子さんが、 普段使いの極意を伝授! ▽蒔絵(まきえ)など 伝統工芸と組み合わせたアクセサリーや、 変わった形の真珠…