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旅行

美の壺スペシャル「日本の避暑地」

<番組紹介> 夏本番!「日本の避暑地」の魅力を大特集! ▽長野・上高地にある昭和8年開業の リゾートホテル。雪深い春先から準備する” 夏のもてなし”に密着! ▽奥日光・ベルギー大使館別荘から望む、 雄大な絶景! ▽軽井沢で人気のエッグ・ベネディクトに…

美の壺 「竹と暮らす」<File 400>

<番組紹介> テーマは「竹」。 ▽宮崎県日之影町で、日々の暮らしの中で 使われる竹製道具の数々。 機能性と美しさを兼ね備えた道具には、 伝説の竹細工職人の哲学が!? ▽これも竹!?“自然がデザインした ”不思議な形や模様の竹が続々。 幻の一級品も登場…

美の壺「心を癒やす宿」<File 581>

<番組紹介> 多くの文人に愛された修善寺温泉の老舗旅館 ▽一万坪の敷地に広がる日本庭園の美 ▽池に浮かぶ能舞台で日本文化の粋を堪能! ▽秋田・別世界へいざなう圧巻の吹き抜け ▽80人の大工が技を競った木の建築 ▽兵庫・城崎温泉には 名工が手掛けた数寄屋…

美の壺「宿の朝食」<File 412>

<番組紹介> 米どころ新潟では、かまどで炊いたふっくらご飯、 温泉でじっくり煮込んだ粥(かゆ)、 そしてご飯をよりおいしく食べるための 極上おかずが登場! 出来たて熱々にこだわる修善寺の宿では、 朝、客室に設けた炉で仕上げる熱々のみそ汁を堪能! …

美の壺 「日本の温泉」スペシャルです!

<番組紹介> 湯の国・ニッポンが誇る「温泉」のツボを大特集! ▽大分・別府で温泉三昧! 五感で楽しむ泥湯?砂湯?地獄?? ▽東北・秋田の「秘湯」では雪見の露天風呂に囲炉裏にお鍋! 豪雪でも人気のわけとは? ▽源泉を守る「湯守」に密着! 冬の福島、命がけの…

美の壺「風雪に生きる 東北の温泉」<File 365>

<番組紹介> 冬の東北、一面の雪景色に彩られた山あいに、 今日もモクモクと湯気が立ち上る。 美しく温かい、東北の温泉の最高の姿を集めて東北縦断! ▽福島・吾妻山から湧き出る源泉を、 淡い空色の「にごり湯」に変える、 温泉の魔法使い・湯守の技とは?…

美の壺「祝い渦巻く 中華街」 <File492>

長崎で育まれた唯一無二の和華蘭(わからん)文化で生まれた 祝いの円卓・卓袱(しっぽく)料理 ▽バスティー?ハトシ?謎の料理がいっぱい ▽神戸の中華街では、街をあげて祝う中秋の名月。 中秋節限定の月餅はアヒルの卵入り! ▽壮観!70頭の獅子が舞う!…

美の壺「旅を彩る 駅弁」<File 444>

全国4500個もの駅弁を制覇した達人が、 食べる電車や車窓からの景色・タイミングまでこだわる 「味わい方の極意」とは?! ▽ 日本各地に名物駅弁を生んだ「特殊弁当」の歴史 ▽ “おばあちゃん”の家庭料理が詰まった、 青森・津軽ならではの味とは?! ▽ …