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新潟県

イッピン「仏壇の技がいきる〜新潟 漆工芸〜」

<番組紹介> 錦ゴイの形の箸置き。漆のネイルアート。 そして水を注ぐと、星空が浮かび上がるさかずき。 古くから仏壇作りが盛んな新潟で、 その職人たちが生み出した漆工芸を紹介。 錦ゴイをかたどった箸置き。 黒い漆の地に金粉などで模様を描いたネイル…

イッピン・選「木の個性を感じ いつまでも 〜鳥取 木工製品〜」

<番組紹介> 森に恵まれた鳥取県。 木地師の技を受け継ぐ 緻密で美しい茶筒や廃材利用のカラフルアクセサリー、 ワイルドな彫りでもツルッとした食器。 いつまでも使いたくなる木工芸に迫る ケヤキや桜やブナや杉、 様々な木に恵まれ木工の盛んな鳥取県。 …

イッピン「料理を楽しく!もっと便利に!〜新潟 三条のキッチン用品〜」

<番組紹介> いま、モダンで使いやすいキッチン用品を続々と開発しているのが、 金属加工で知られる新潟県三条市。 フライパン、キッチンバサミ、調理スプーンなどに 伝統の技か生きる。 いま、斬新なキッチン用品を続々と開発しているのが、新潟県三条市。…

イッピン「おいしく!使いやすく!~新潟 燕の金属製品~」

<番組紹介> 素早く火が通るため手間のかかる料理も 短時間でおいしく作れると人気の調理鍋がある。 金属加工の町、新潟県燕市で生まれたイッピンだ。 実は自動車部品を 主に製造する会社が作ったというから驚き! 工業デザイナー柳宗理が設計したフライパ…

イッピン「きらり おいしいに乾杯!〜新潟・燕の金属グラス」

<番組紹介> お酒好きの男女に注目されている、 究極の輝きを放つステンレス製のタンブラー。 しかもクリーミーな泡立ちで、ビールがおいしいと評判だ。 金属加工製品の一大産地・新潟県燕市では、 今、魅力的な飲料用の金属製容器が続々と誕生している。 …