＜番組紹介＞ 日本茶インストラクター直伝！ お茶の味わいを引き出だす驚きのテクニック ▽炭酸からくず粉まで！？ オリジナルのアレンジで軽やかに楽しむ ▽中国からの渡来僧がもたらした煎茶文化と 鮮やかな普茶料理 ▽修行僧たちの茶礼に込められた教えとは …